ЦБТ Центр біржових технологій

Ще дорожче буде? Скільки грошей потрібно українцям, щоб приготувати борщ

Подорожчали всі інгредієнти для борщу

В Україні зростання цін на овочі не зупинилося навіть після нового року. Продукти продовжують дорожчати, і тепер порція борщу на чотирьох людей, за традиційним рецептом, обійдеться у 80,92 грн.

У ціновому еквіваленті так званий “борщовий набір” подорожчав за рік більш ніж на 30%, повідомляється на сайті Офісу ефективного регулювання.

Усі інгредієнти борщу з лютого 2021 року подорожчали по-різному: від незначних 5% до суттєвих 284,4%.

Найбільше зростання демонструють ціни на овочі. Якщо порівняти сьогоднішні цінники з тими, що були минулого року, то найбільше подорожчали буряк, морква та капуста.

Єдиний овоч з несуттєвим подорожчанням – картопля (+5,05%). Що ще подорожчало:

  • свинина – на +12,03%
  • сметана – на +8,78%.

Що відбувається із курсом долара?

Прогнози експертів “Сьогодні” на цей тиждень, 7 по 13 лютого, були досить оптимістичними. Вони вважають, що гривня має зміцнитися щодо долара, якщо не буде негативних новин із Росії.

Якщо в інформаційному полі не буде жодних коливань, курс продажу долара буде в межах 28,2-28,5 грн, вважає аналітик компанії “Центр біржових технологій” Максим Орищак. А ось якщо негативні новини таки будуть, курс може злетіти до 29 грн .

“Сьогодні” також писали, яким буде курс валют у березні, та розповідали, як девальвація гривні вплине на ринок нерухомості.

Джерело